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キヌア 300g
栄養バランスの優れた穀物
「キヌア」は、ホウレン草と同じアカザ科の植物です。数千年も前から南米アンデス高地に住む人々に主食として食べ継がれてきました。
インカ文明の時代に既に栽培方法が確立されており、インカ文明を支えた重要な穀物と言われています。
成熟した種子を脱穀すると日本のアワ、キビに良く似ていますが、同類の穀物の中では高い栄養価をもっており、
特にタンパク質・ミネラル類（カルシウム・マグネシウム・鉄分・リン・ナトリウム・カリウム）・食物繊維を豊富に含んでいます。
| 原材料 | キヌア |
|---|---|
| 原産国 | ボリビア |
| 内容量 | 300g |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | ・湿気の少ない冷暗所に保存してください。 ・黒粒や茶粒もキヌアです。安心してお召し上がりください。 ・キヌアを茹でると、ひげのようなものがついていますが、これは胚芽の部分です。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分 | （製品100g当たり）エネルギー：364kcal たんぱく質：11.5g 脂質：5.9g 糖質：63.5g 食物繊維：5.4g ナトリウム：1.7mg カルシウム：31.8mg 鉄：3.75mg カリウム：521mg マグネシウム：175mg |
| スタッフコメント | サラダやコロッケの具や衣にしたり、ハンバーグやスープの具など、色々なお料理に使ってお楽しみください。 |
