有機玄米(ミルキープリンセス) 1kg
福島県産ミルキープリンセス玄米
福島県産ミルキープリンセス100%の玄米です。低アミロースのミルキープリンセスはもちもち感が特徴です。お米のおいしさを左右する「粘り」は、お米に含まれる「アミロース」というでんぷんの含有量によって決まります。アミロースが多いと硬くパサパサに、少ないとやわらかく粘りのある食感になります。一般のお米のアミロース含有率が約20%なのに対し、ミルキープリンセスは約10%! 粘りが強く、もちもちとした食感が特徴のチャヤマクロビおすすめの品種です。
| 原材料 | 玄米(有機JAS認定) |
|---|---|
| 原産国 | 日本(福島県) |
| 内容量 | 1kg |
| お召し上がり方 | 圧力鍋で炊くのがオススメです。炊きたてはもちろん、冷めても硬くなりにくく、もちもち感があるので、おにぎりやお弁当などにも。 |
| スタッフコメント | 玄米はパサパサして食べにくい・・・と思っている方にぜひ食べていただきたい玄米です。もっちりとして粘りがあり、噛めばかむほどお米の甘みがでてきます。 |
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